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「ホテル雅叙園東京」まるでオーナメントなスイーツが登場 2022年の「クリスマスアフタヌーンティー」12月1日スタート

「ホテル雅叙園東京」まるでオーナメントなスイーツが登場 2022年の「クリスマスアフタヌーンティー」12月1日スタート
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 「ホテル雅叙園東京」(東京都目黒区)のカフェ&バー「結庵」で2022年の「クリスマスアフタヌーンティー」が12月1日からスタートする。25日まで。

目次

ホテル雅叙園東京 2022年「クリスマスアフタヌーンティー」

 「クリスマスアフタヌーンティー」は、シャンパーニュや真っ赤な苺、ローストチキンなど、華やかな食材をアレンジしたクリスマスメニューを提供する。

 スイーツは、苺とホワイトチョコレートの滑らかなムースを2層にし、優しい甘さの中にバラの香りを忍ばせた「ロゼ・フレーズ」や、甘酸っぱいガナッシュにラズベリーのコンフィチュールを重ね、オーナメントのようなチョコレート細工を添えた「タルトショコラ・マンジャリ」、クリスマスの定番「シュトーレン」など8種をラインアップした。

 セイボリーは、小さいながらもジューシーで本格的なローストチキンをピクルスや葉野菜とサンドした「ローストチキンミニバーガー」、チェダー、モッツアレラ、パルメザンなど数種のチーズと生クリームでリッチな味わいに仕上げた「チーズのキッシュ」など4種を用意した。

 ドリンクは、10種類以上を用意した。期間限定のホテルオリジナルティー「クリスマスアールグレイ」は、国産のみかんや、コーンフラワー、マリーゴールドなどをブレンドし、爽やかな柑橘の中に可憐なフラワーハーブが楽しめる。

ホテル雅叙園東京 2022年「クリスマスアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は

2022年「クリスマスアフタヌーンティー」メニュー内容

・スイーツ
シャンパンフレーズ
ロゼ・フレーズ
プラリネピスターシュ
苺のマンディアン
タルトショコラ・マンジャリ
サンタのボンボン
プレーンスコーン
シュトーレン

・セイボリー
ローストチキンミニバーガー
じゃがいものポタージュ
チェリートマトのピクルス
チーズのキッシュ

・ドリンク
★印の3種は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです。
★クリスマスアールグレイ
★クリスマスアフタヌーン
★クリスマスハーブ
ブレンドコーヒー
アイスコーヒー
アイスティー
ダージリンティー
アッサムティー
カモミールティー
アールグレイティー
酵素発酵茶La香寿緑茶(アイス)

2022年「クリスマスアフタヌーンティー」料金、予約方法は

提供場所:ホテル雅叙園東京 カフェ&バー「結庵」
提供期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)
提供時間:14:00~17:00(L.O.)
料金:1名様 ¥5,280(税込・サ別)/ グラスシャンパーニュ付 ¥7,150(税込・サ別)
※数量限定となります。
予約・問い合わせ:
050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00~19:00)
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/68390

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