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「フォションホテル京都」エールフランス航空と初コラボ アフタヌーンティー「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」が11月27日スタート

「フォションホテル京都」エールフランス航空と初コラボ アフタヌーンティー「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」が11月27日スタート
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 「フォションホテル京都」(京都市下京区)の「 サロン ド テ フォション」(2階)で、エールフランス航空と初コラボレーションしたアフタヌーンティー「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」が2022年11月27日からスタートする。12月3日まで。

目次

フォションホテル京都「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」

「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」/スイーツイメージ

 「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」は、パリ発祥の美食ブランド フォションによる日本初・世界2軒目のホテル「フォションホテル京都」と今年11月に日本就航70周年を迎えるエールフランス航空がコラボレーションしたアフタヌーンティー。

 フランス国旗を彷彿とさせるトリコロールのチョコレートに、空をイメージしたスイーツが並ぶ心躍るスペシャルアフタヌーンティーセット。フォションブレンド紅茶を使ったカスタードクリームがたっぷりのエクレアには、エールフランス航空日本就航70周年を記念した特別デザインのチョコをデコレーションした。パルフェに浮かぶ綿菓子の雲は、紅茶とキルシュの温かいシロップをかけることで、まるで空の雲のようにふわっと消えていくという演出も楽しめる。

 セイボリーは、エールフランス航空の機内で提供されるアミューズのひとつを模したキャビアクレープが加わるほか、フォションパリのレシピで作る蟹のキッシュやトリュフと鶏のクロックなど、フランスの美食を存分に感じることができる。

 また、ホテル1階ロビーには特設フォトブースを設置し、コラボレーション期間中の宿泊者様限定でエールフランス航空オリジナルグッズのギフトも用意した。

「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」/フランコジャポネのパルフェ

フォションホテル京都「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は

「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」メニュー内容

・ウェルカムティー

・スイーツ
シェフおすすめマカロン/トリコロールチョコレート/ミニエクレア パリー京都/バシュランの雲/天空のホワイトチョコムース/浮雲のクレームキャラメル/フランコジャポネのパルフェ

・セイボリー
キャビアを添えたスモークとヨード香るクリームのクレープ/フォションシグネチャー ズワイガニとビスクのキッシュ/プーレフェルミエと黒トリュフのクロック/ローストビーフとエストラゴンのタルティーヌ/グリュイエールチーズとチョリソーのガトー仕立て

・スコーン
プレーンスコーン、イチジクとほのかなマロンのスコーン、クロテッドクリーム、フォションジャム

・フリーフロードリンク
フォションオリジナル紅茶をお好きなだけ、フルーツジュース

「フォション×エールフランス アフタヌーンティー」料金、予約方法は

提供場所:フォションホテル京都  サロン ド テ フォション(2階)
提供期間:2022年11月27日(日)~12月3日(土)
提供時間:第1部 11時~13時、第2部 14時~16時、<金・土・日・祝日のみ>第3部 17時~19時
※各2時間制・要予約
料金:お一人様 6,500円 ※税金・サービス料込み
詳細・予約:https://hotelfauchonkyoto.com/post-1340/

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