「ホテル雅叙園東京」まるでオーナメントなスイーツが登場　2022年の「クリスマスアフタヌーンティー」12月1日スタート

　「ホテル雅叙園東京」（東京都目黒区）のカフェ＆バー「結庵」で2022年の「クリスマスアフタヌーンティー」が12月1日からスタートする。25日まで。

ホテル雅叙園東京 2022年「クリスマスアフタヌーンティー」

　「クリスマスアフタヌーンティー」は、シャンパーニュや真っ赤な苺、ローストチキンなど、華やかな食材をアレンジしたクリスマスメニューを提供する。

　スイーツは、苺とホワイトチョコレートの滑らかなムースを2層にし、優しい甘さの中にバラの香りを忍ばせた「ロゼ・フレーズ」や、甘酸っぱいガナッシュにラズベリーのコンフィチュールを重ね、オーナメントのようなチョコレート細工を添えた「タルトショコラ・マンジャリ」、クリスマスの定番「シュトーレン」など8種をラインアップした。

　セイボリーは、小さいながらもジューシーで本格的なローストチキンをピクルスや葉野菜とサンドした「ローストチキンミニバーガー」、チェダー、モッツアレラ、パルメザンなど数種のチーズと生クリームでリッチな味わいに仕上げた「チーズのキッシュ」など4種を用意した。

　ドリンクは、10種類以上を用意した。期間限定のホテルオリジナルティー「クリスマスアールグレイ」は、国産のみかんや、コーンフラワー、マリーゴールドなどをブレンドし、爽やかな柑橘の中に可憐なフラワーハーブが楽しめる。

ホテル雅叙園東京 2022年「クリスマスアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は