「ウェスティンホテル東京」（東京都目黒区）のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」（1階）で初夏のフルーツとチョコレートスイーツを楽しむ「チョコレートアフタヌーンティー」が2023年5月3日からスタートする。土日祝のみで5月28日まで。
ウェスティンホテル東京「チョコレートアフタヌーンティー」
「チョコレートアフタヌーンティー」は、上質なチョコレートを惜しみなく使いながらフルーツを巧みに組み合わせ、初夏にふさわしい軽やかなスイーツに仕立て、クラシカルなティースタンドで提する。
スイーツは、チョコレートクリームと組み合わせたライチのムースとジュレ、ラズベリーソースが繊細なハーモニーを楽しむ「チョコレートとライチのムース」やチョコレートケーキと生クリームに添えたキルシュ感じるグリオットチェリーが香り高い一品「チョコレートとオレンジのプディング」、まろやかな甘みのミルクチョコレートに甘酸っぱいレモンのガナッシュが軽やかなスイーツ「ウェスティンチョコレート」などをラインアップした。
15種類からセレクトするドリンクメニューは、チョコレートスイーツに合わせたアフタヌーンティー限定のドリンクも用意した。
ウェスティンホテル東京「チョコレートアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は
【上段】
・チョコレートとライチのムース
チョコレートクリームと組み合わせたライチのムースとジュレ、ラズベリーソースが繊細なハーモニー
・ブラックフォレスト
チョコレートケーキと生クリームに添えたキルシュ感じるグリオットチェリーが香り高い一品
・チョコレートとオレンジのプディング
チョコレートと相性の良いオレンジが爽やかに香るしっとりとしたプディング
・レモン風味のチョコレートバスケット
まろやかな甘みのミルクチョコレートに甘酸っぱいレモンのガナッシュが軽やかなスイーツ
・ウェスティンチョコレート
【中段】
・ベイクドチョコレートタルト
メレンゲ入りのチョコレートムースをオーブンで焼いた軽やかな食感と味わいのタルト
・テリーヌショコラ
くちどけ滑らかに仕上げた甘さ控えめのチョコレートテリーヌ
・マカロンショコラ
・ウェスティンシュークリーム
ウェスティンデリで人気NO.1のアイテムをミニサイズで
【下段】
・サワークリームとツナのボローヴァン
・オープンサンド
・ハムとチーズのサンドウィッチ
・サーモンときゅうりのサンドウィッチ
【スコーン】
・無花果とアーモンドのスコーン
・プレーンスコーン
卵を使わずヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、オリジナルクロテッドクリーム、ジャム、はちみつとともに提供する。
【ドリンク】
チョコレートアフタヌーンティーに合わせて特別に提供する「レコメンドティー」を含めた計15種類のドリンクが楽しめる。
レコメンドティー：
・レモンティーソーダ（アイス）
アイスティーにフレッシュレモンの果汁を絞り、トニックウォーターで仕上げたすっきりとした味わい
・ロイヤルココアミルクティー（アイス・ホット）
ロイヤルミルクティーにほろ苦いココアを加えたリッチな味わいをホットまたはアイスで
提供場所：ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1階
提供期間：2023年5月3日（水・祝）～5月28日（日）※土・日・祝休日限定
提供時間：① 12：00～ ② 14：30～ ③ 17：00～ ※2時間制（30分前にL.O）
料金：6,200円（税・サービス料込）
予約・問い合わせ：
ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」Tel.03-5423-7287
