「フォーシーズンズホテル東京大手町」夏限定のマンゴーアフタヌーンティー　江戸味噌を使ったセイボリーも　2023年7月1日スタート

　「フォーシーズンズホテル東京大手町」（東京都千代田区）の「THE LOUNGE（ザ ラウンジ）」でマンゴーミニパフェやマンゴー、江戸味噌を使ったセイボリーが楽しめる夏限定のマンゴーアフタヌーンティーが2023年7月1日にスタートする。8月31日まで。

フォーシーズンズホテル東京大手町「マンゴーアフタヌーンティー」

　「マンゴーアフタヌーンティー」は、夏に旬を迎える厳選されたマンゴー使ったアフタヌーンティー。

　スイーツは、サブレの上にパイナップルムースとジンジャージュレ、ホワイトチョコレートでできた大きなお花を載せてトロピカルな雰囲気を出した「マンゴーパフェ」、ナポリ名物の焼き菓子ババにマンゴームースを合わせた「エキゾチックババ」など6種をラインアップした。

　セイボリーは、贅沢に江戸味噌を練りこんだフォアグラを、マンゴーチャツネとブリオッシュでサンドして、豊かな風味と華やかな味わいに仕上げた「江戸味噌フォアグラとマンゴーチャツネのコンフィ」など5種を提供する。

フォーシーズンズホテル東京大手町「マンゴーアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は

「マンゴーアフタヌーンティー」メニュー内容

・スイーツ6種
マンゴーパフェ
マンゴータルト
マンゴーカスタードシュー
柚子ボンボンショコラ
エキゾチックババ
ココナッツムースとマンゴージンジャージュレ

・スコーン2種
マンゴースコーン/オレンジスコーン

・セイボリー5種
テリヤキチキンのマンゴーバインミーサンドイッチ
江戸味噌フォアグラとマンゴーチャツネのコンフィ
焼き玉蜀黍とキャラメルポップコーンのタルトレット 醤油パウダー
マンゴー海老マヨネーズとタピオカココナッツミルク
パルメザンパンナコッタとマンゴークーリ、ベーコンのクルトンとハーブサラダ

・ドリンク
日本茶2種
紅茶4種
ハーブティー4種
コーヒー6種
季節のティーモクテル3種