「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」（東京都千代田区）の「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」（35階）で職人が握る寿司をアフタヌーンティースタイルで楽しむ「Japanese Afternoon Tea～華凛～」が2022年12月3日からスタートする。土休日限定で2023年2月26日まで。
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 「Japanese Afternoon Tea～華凛～」
「Japanese Afternoon Tea～華凛～」は、手毬寿司をメインとした和のアフタヌーンティー。大トロや金目鯛、雲丹を乗せた中トロや、キャビアを乗せた甘海老、寿司職人が丁寧に作り上げた手毬寿司12種類を用意した。イクラがたっぷりの出汁香る茶わん蒸し、デザートプレートも提供する。
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 「Japanese Afternoon Tea～華凛～」メニュー内容、料金、予約方法は
寿司スタンド
・大とろ手毬
・中とろ手毬 雲丹
・鮪赤身手毬 胡麻
・金目鯛手毬 トリュフソルト
・甘海老手毬 キャビア
・帆立手毬 キャビアロリ
・子持ち昆布 糸賀喜
・サーモン手毬 キャビアロリバジル
・プロシュートロール
・EXフィラデルフィアロール
・スパイシーツナロール
・カリフォルニアロール
小鉢３種
・季節のお浸し
・海苔玉
・鰈柚庵焼き
蒸し物
・いくらの茶わん蒸し
季節のデザートプレート
・フルーツ盛り合わせ
・各種デザート
ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種お楽しみいただけます。
※上記内容は、リリース時点（11月28日）の情報であり、営業時間や仕入れ状況により、変更がある場合がございます。最新の情報はホテルのホームページをご覧ください。
※画像はイメージです。
※当社のレストランなどにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
提供場所：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）
提供期間： 2022年12月3日（土）～2023年2月26日（日）の土休日
※2022年12月31日（土）、2023年1月1日（元日）は除外日
提供時間： 土休日 11：30～14：30
料金： 7,500円 ※2時間制、2名様からの予約制
※料金には、消費税が含まれております。（サービス料別途15％）
予約・問い合わせ：TEL:03-3234-1136 (10:00～17：30)
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「Japanese Afternoon Tea～華凛～」
