「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」ピエール・エルメ・パリとコラボ！開業20周年のアフタヌーンティー「Love & Celebration パーティー・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」2023年7月5日スタート

　「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」（東京都港区）のイタリアングリル「メロディア」とカフェ＆バー「リュトモス」でホテルの開業20周年を記念したアフタヌーンティーの第2弾「Love & Celebration パーティー・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」が2023年7月5日にスタートする。8月31日まで。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「Love & Celebration パーティー・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」

　「Love & Celebration パーティー・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」は、第2弾に引き続きピエール・エルメ・パリとコラボレーションした。

　レモンの果汁と果皮を完璧なバランスで統合することで、シンプルな味わいの魅力が十分に引き出されたマカロン「マカロン アンフィニマン シトロン」は五線譜と音符の符頭からデザインしたホテルダイニングのモチーフをあしらった。このマカロンは、今回のアフタヌーンティーだけで楽しめる限定アイテムとなる。また、カラメル、マンゴーとライチが調和した「マホガニー」やオレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズを組み合わせた「サティーヌ」のグラスデザート「エモーション サティーヌ」などをスイーツをラインアップした。

　セイボリーは、パーティーが盛り上がるアイテムといえば串焼き！ぷりぷりの海老にカレーオイル、醤油、メイプルシロップでオリエンタルに仕上げた「天使海老の夏野菜の串焼き」、ほどけるやわらかさの牛肉煮込みとしっとりしたマッシュポテト、食感を良くするため粗めに刻んだブロッコリーをクネルしタルトに詰め込んだ「牛肉ほろほろ煮込みタルト」などを提供する。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「Love & Celebration パーティー・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」メニュー内容、料金、予約方法は

「Love & Celebration パーティー・アフタヌーンティー × ピエール・エルメ・パリ」メニュー内容

・スイーツ&スコーン
マホガニー
マカロン アンフィニマン シトロン
エモーション サティーヌ
ピーチメルバ
ガトーショコラ フレッシュマスクメロン＆カルダモンペッパーシャンティー
パイナップル＆ライムジャム | クロテッドクリーム
スコーン ナチュール | スコーン パイナップル＆バジル

・セイボリー
天使海老の夏野菜の串焼き
サマートリュフとオレンジのサラダ
牛肉ほろほろ煮込みタルト

・ドリンク
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど
20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

※画像はイメージです。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。