「ヒルトン東京」チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ヴィヨレ 」　「王朝」特製スイーツプレート＆10種類の食べ放題点心も　9月1日から提供

　「ヒルトン東京」の 中国料理「王朝」（2階）で、前菜、スープ、肉・海鮮料理など10種類のシェフズ・スペシャルと、ワゴンサービスでご用意する10種類の食べ放題点心、「紫芋、さつまいものタルト」など4種類の「王朝」特製スイーツプレートに加え、グラスに盛られた旬の葡萄も楽しめる秋のランチプラン「シノワ・ヴィヨレ」が2022年9月1日から提供される。11月中旬まで。

ヒルトン東京　チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ヴィヨレ 」

　紫禁城の名前の由来とも言われる天空を治める星、紫微星。古より高貴なイメージが強い紫をテーマに、「王朝」料理長によるシェフズ・スペシャルは、クラシカルな茶器を用い繊細なスイーツのような装いで提供される。秋に旬を迎える鰹や栗はもちろん、鮑、ホッキ貝、蟹肉などを贅沢に用いたお料理は美しいパープルアレンジで楽しめる。

　ワゴンサービスでご用意する点心は、食べ放題。紫色の皮で包んだ「小貝柱、イカ、魚入り蒸し餃子」、もちっとした歯触りとポークの肉汁がクセになる「もち米肉団子」、「カレー入り饅頭」に加え、パリッと揚がった「海老入り揚げ餃子」や「五目揚げ団子」、「大根餅」や「翡翠海老蒸し餃子」など10種類。

　食後には「紫芋、さつまいものタルト」や「マロンプリン」、香り高く“美人茶”の異名も持つ蓮のお茶で用意する「蓮茶ゼリー」など4種のスイーツプレートに加え、グラスに盛られたたっぷりの葡萄が楽しめる。

ヒルトン東京　チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ヴィヨレ 」メニュー、料金、予約方法は