フォーシーズンズホテル京都では、2024年7月1日(月)から8月31日(土)まで、「フォーシーズンズ プライベートジェットツアー アフタヌーンティー」の第2弾を提供します。このユニークなアフタヌーンティーは、プライベートジェットで世界各国をめぐる旅行プランをテーマにしており、新たにエグゼクティブ・ペストリーシェフに就任したラシカ・ウィーラシンヘが手がけます。
フォーシーズンズホテル京都「Private Jet World Tour Afternoon Tea」
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世界を巡るスイーツとセイボリーの旅
今回のアフタヌーンティーでは、ボラボラ、フロリダ、グレートバリアリーフ、マドリード、エジプト、メキシコ、タオルミーナ、バンコクの8つの国の味わいと雰囲気を楽しめる内容となっています。スイーツには、ココナッツダックワーズにマンゴーとパッションフルーツのコンポートを合わせたボラボラ風のエキゾチックココナッツケーキや、フロリダのビーチの波をイメージしたキーライムパイなどがあります。夏らしいクールスイーツとしては、グアナバナのソルベとアボカドのフォームを重ねたメキシコ風の一品も登場します。
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セイボリーには、マンゴーやパッションフルーツを使用したトロピカルなガスパチョ(マドリード)や、バジル風味のライスコロッケ(タオルミーナ)、アボカドと柔らかく煮込んだ豚肉を使用したタコス(メキシコ)、鶏肉とパプリカを醤油ベースのたれで味付けし、少し鮎醤油を使用したガパオライス(バンコク)など、国際色豊かな料理が楽しめます。
プレミアムなドリンクのセレクション
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ドリンクには、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEAのプレミアムティーセレクションが楽しめます。また、トロピカルジュースに炭酸を加えた夏らしいウェルカムドリンク「ボヤージュ トロピカーレ」や、マドリードやメキシコなど熱い国をイメージした、塩味とタバスコがアクセントとなったカモミールティーベースのオリジナルティーモクテル「レイヨン ドゥ ソレイユ」もご用意しております。
フォーシーズンズホテル京都での特別なティータイム
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800年の歴史ある積翠園を望むフォーシーズンズホテル京都で、各国のストーリーが感じられる異国情緒漂うアフタヌーンティーをお楽しみください。リゾート気分満載のティータイムを過ごせること間違いなしです。
フォーシーズンズホテル京都「Private Jet World Tour Afternoon Tea」メニュー内容、料金、予約方法は
【スイーツ6種】
・ボラボラ:エキゾチックココナッツケーキ
・フロリダ:キーライムパイ
・グレートバリアリーフ:ラズベリーパブロヴァ
・マドリード:サンティアゴケーキ
・エジプト:アラビアンデーツケーキ
・メキシコ:グアナバナ アグアカテ
【セイボリー4種】
・マドリード:ガスパチョ
・タオルミーナ:アランチーニ
・メキシコ:タコス
・バンコク:ガパオライス
【スコーン2種】
・京都:抹茶スコーン
・オレンジ&チョコチップスコーン
オレンジジャム、ストロベリージャム、クロテッドクリームを添えて
【ドリンク】
フォーシーズンズホテル京都では、JING TEAのプレミアムティーやオリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、ウェルカムドリンク、LINE限定モクテルなど、35種類のドリンクを提供しています。
提供場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」ならびに 1階レストラン「EMBA」
提供期間:2024年7月1日(月)-8月31日(土)
提供時間:
12:00-14:30(ラストオーダー14:00)
15:00-17:30(ラストオーダー17:00)
※上記時間帯での2部制、要予約
料金:お一人様 平日7,000円、土日祝7,800円
※料金はサービス料15%、消費税10%を含めた価格です。
予約・問い合わせ:
フォーシーズンズホテル京都 「ザ・ラウンジ&バー」 (3階)
075-541-8288 (代表)
https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/lounges/the-lounge/