東京ベイ潮見プリンスホテル「ピーチアフタヌーンティー」販売開始　インスタ映え間違いなし“スペシャリテ”は「かき氷」

東京ベイ潮見プリンスホテルは、「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、「ピーチアフタヌーンティー〜Fluffy Shaved Ice〜」を2024年8月1日（木）から10月31日（木）まで販売いたします。

東京ベイ潮見プリンスホテル「ピーチアフタヌーンティー」

スペシャリテ「Fluffy Shaved Ice～Peach Melba Style～」

ロンドン発祥と日本の夏が融合

この夏、東京ベイ潮見プリンスホテルで一番の注目は、スペシャリテ「Fluffy Shaved Ice～Peach Melba Style～」です。ロンドン発祥のデザート「ピーチメルバ」と、日本の夏の風物詩「かき氷」を組み合わせたこの新感覚スイーツは、シェフパティシエの独創的なアイデアが光る逸品です。

稀少な天然氷のこだわり

この特別なかき氷には、山梨県八ヶ岳南麓名水の里で作られた稀少な天然氷を使用しています。この天然氷は、じっくりと時間をかけて凍らせることで、通常の氷よりも柔らかくふんわりとした食感を実現します。口に入れると瞬時に溶け、ひんやりとした感覚とともに、桃の芳醇な香りが広がります。

贅沢なトッピング

この特別なかき氷は、2024年8月1日から10月31日までの期間限定で楽しむことができます。なお、山梨県八ヶ岳南麓名水の里で作られた天然氷が無くなり次第、天然水のかき氷での提供となりますので、早めの来店をおすすめします。

セイボリーとスイーツの魅力

「ピーチアフタヌーンティー～Fluffy Shaved Ice～」には、セイボリー5種とスイーツ7種がラインナップ。セイボリーでは、桃のひとくちスープ～ラッシー風～、フィッシュのカダイフ巻き桃とマンゴーの2色ソース、桃のタルタル アイスクリーム見立てなど、桃を巧みに使った創作料理が楽しめます。スイーツでは、ピーチカクテルゼリーやピーチタルト～バラ仕立て～、ホワイトピーチマカロンなど、桃の甘みと香りを引き立てた華やかなデザートが揃っています。これらのメニューは、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれる逸品ばかりです。

東京ベイ潮見プリンスホテル「ピーチアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は