「コンラッド東京」ウェッジウッドとコラボ「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」2023年7月3日スタート

2023年5月11日

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　「コンラッド東京」（東京都港区）のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で、英国王室御用達ブランド「WEDGWOOD（ウェッジウッド）」とのコラボアフタヌーンティー「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」が2023年7月3日からスタートする。8月31日まで。

コンラッド東京「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」

　「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」は、旬のフルーツを使った鮮やかな夏らしい色合いのスイーツが並ぶプレートとともに、夏の季節にぴったりなウェッジウッドの「セイラーズフェアウェル」コレクションの食器で楽しむアフタヌーンティー。

　スイーツは、「ヤシの木の島」からインスピレーションを得た「ひんぎゃの塩が隠されたシャインマスカットとココナッツのゼリー」や「セイラーズフェアウェル」に描かれた「黄色いワンピースの少女」をモチーフにした「スモークソルトがほのかに香るレモンとプラリネのタルト」などラインアップした。

　セイボリー全3種（デラックスアフタヌーンティーは全4種）。「ポークリエットタルトと愛媛のフルールドセル」や「チキンロールとトリュフ塩　ドフィノワーズ添え」などを用意した。

　人気のスコーンはプレーンとマンゴーの2種類をクロテッドクリームと夏みかんマーマレードを添えて提供する。ドリンクは、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクが飲み放題。

コンラッド東京「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は

「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」メニュー内容

・スイーツ（全5種）
ひんぎゃの塩が隠されたシャインマスカットとココナッツのゼリー
スモークソルトがほのかに香るレモンとプラリネのタルト
ヒマラヤピンクソルトが引きたてるフロマージュブランとパッションフルーツのムース
パイナップルとクリスマス島の塩を使用した塩キャラメルのティグレ
カンホアの塩がアクセントのピンクグレープフルーツのムース　ライチゼリー

・セイボリー（全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種）
ポークリエットタルトと愛媛のフルールドセル
チキンロールとトリュフ塩　ドフィノワーズ添え
沖縄の塩シママースのジュレ　サフランマヨネーズ
瀬戸内海の藻塩でマリネしたサーモンのクロスティーニ　※デラックスアフタヌーンティーにて提供

・プレーンスコーン、マンゴースコーン
クロテッドクリーム、夏みかんマーマレードを添えて

・ドリンク
ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

「セイラーズフェアウェル・アフタヌーンティー」料金、予約方法は

提供場所：コンラッド東京　バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」（28階）
提供期間：2023年7月3日（月）～8月31日（木）
提供時間：毎日 11:00～16:30　※2時間制
料金：
スタンダードアフタヌーンティー　1名様　平日7,200円 / 土日祝日およびお盆期間の8月11日（金・祝）～8月18日（金）7,800円
※平らなガラスのプレートでご用意。ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー　1名様　8,700円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。

※平らなガラスのプレートでご用意。ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー　1名様　12,000円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚をモチーフにリニューアルしたスタンドでご用意。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。