「コンラッド東京」（東京都港区）のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」28階で淡いピンクに染まった桜を赤く艶やかな旬のいちごに合わせたスイーツ、上品なマーブルとゴールドのアクセントを加え、優しく降り注ぐ日差しを受けた優美に輝くスイーツを楽しむ「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」が2023年3月1日にスタートする。5月7日まで。
コンラッド東京 「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」
「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」のスイーツは、甘酸っぱいいちごのパンナコッタに塩味の効いた桜ゼリーと白玉で和のアクセントを加え、白いちご「淡雪」を丸ごと1個トッピングした「桜餅ヴェリーヌ」、香り高いいちごと優しい桜の風味のハーモニーが絶妙な「桜といちごのムース」、ピンクのマーブル模様がエレガントな「ミックスベリーマカロン」などの5種をラインアップした。
セイボリーは、桜が香るクレープでスモークサーモンとディルポテトクリームを巻いた「サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール」、刻んだフレッシュいちごと食感の良いクスクスとを合わせ桜チップでスモークした鴨と一緒に楽しむ「スモークダック いちごとクスクスのタブレ」を用意した。
人気のスコーンはプレーンと、いちごの2種類をクロテッドクリームといちごのジャムを添えて楽しむ。ドリンクにはルピシア社の紅茶・ハーブティーをフリーフローで提供する。
コンラッド東京 「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は
・スイーツ（全5種）
桜餅ヴェリーヌ
桜といちごのムース
ミックスベリーマカロン
ストロベリータルト トンカ豆のガナッシュ
いちごとルビーチョコレートのムース オレンジと柚子のジャム
・セイボリー（全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種）
サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール
スモークダック いちごとクスクスのタブレ
桜海老のスフレとキャベツのオンブール
金目鯛とキャビアのタルト ※デラックスアフタヌーンティーで提供
プレーンスコーン、いちごスコーン
クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて
ドリンク 約20種のドリンクセレクションから飲み放題
提供場所： コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」（28階）
提供期間： 2023年3月1日（水）～5月7日（日）
提供時間： 毎日 11:00～16:30 ※2時間制
料金：
スタンダードアフタヌーンティー 1名様 平日7,200円 / 土日祝日7,800円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 8,700円
※桜柄のコンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名様 12,000円
※桜柄のコンラッド・ベアが付いたプランです。
※階段式のプレートでご用意。乾杯のグラスシャンパーニュ「テルモン レゼルヴ・ロゼ」1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
予約・問い合わせ：「コンラッド東京」公式サイト
03-6388-8745 （レストラン予約直通）
キャンセルポリシー：前日20時以降100%（予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。）
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることがございます。
