「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」の3階テラスに「非日常な都会の避暑地」を思わせる「サマーテラス」が2022年7月21日にオープンする。同日からカクテルと合わせてイタリアの食文化を楽しむセイボリー＆ドルチェ全8種が並ぶ「ロースタリ― ピアッティーニ フライト」の提供も始める。人気の「スターバックス リザーブロースタリー東京」に新しいスポットが登場する。
スターバックス リザーブロースタリー東京「ロースタリ―ピアッティーニ フライト」
3階に登場する「サマーテラス」は、アガベ、コウモリラン、オリーブ、サボテン、アンスリウムなどの多彩な植物がシンボリックに並んだ、まるで「非日常な都会の避暑地」を思わせるような空間。夕暮れ時は眼下に見渡す目黒川と緑を眺めながら、爽やかで涼しげな時間を、日が落ちる頃には一帯の植物がきらめくターコイズブルーの光でライトアップされ、ムードのある落ち着いた時間を過ごすことができる。
「ロースタリー ピアッティーニ フライト」は、18カ月熟成したプロシュート クルード（生ハム）やスモーク サーモンをはじめ、アリビアーモバーのカクテルと相性抜群のセイボリー6種と、食後のドルチェ2種を合わせた、ロースタリー 東京ならではのこだわりがつまった逸品。商品名の「ピアッティーニ」とは、イタリア語で「小皿料理」という意味で、お気に入りのカクテルなどのビバレッジメニューと一緒にカジュアルにたくさんの種類を少しずつ味わえる。
スターバックス リザーブロースタリー東京「ロースタリ―ピアッティーニ フライト」メニュー内容、料金は
セイボリー
（1）「フォカッチャ サンドイッチ プロシュート コット」
繊細で風味豊かなコクのあるプロシュート コット（フランス産）を、プリンチ®を代表するフォカッチャにレタスとトマトを組み合わせ、素材の味わいをお互いに引き立てたサンドイッチ。
（2）「スフィラティーニ オリーブ」
ジューシーなオリーブが詰まった、プリンチ®の日本上陸以来不動の人気を誇るブレッド。
（3）「ポモドーロ フィント」
コク深いチーズボールを、トマトソースのジュレで包み込んだ料理。ミニトマトの姿をした、見た目にも味わいにもサプライズのある一品。
（4）「コンキリエ ムール貝仕立て」
貝殻の形をしたイカスミのパスタに、ムール貝とリコッタチーズを詰めて香草パン粉焼きにした一品。
（5）「18カ月熟成 プロシュート クルード」
肉質が柔らかいとされる雌豚のモモ肉のみを厳選して使用した、プロシュート クルード（生ハム）（スペイン産）。
（6）「スモーク サーモン」
スモークサーモンを引き立てる、レッドオニオンの爽やかな甘みとケッパーのハーブ感が絶妙なバランスの、アペリティーボに欠かせない一品。
ドルチェ
（7）「トルタ ランポーネ チョコラート」
しっとりとした食感のビターなチョコレートケーキ。ほんのり香るラズベリーも印象的でカクテルとも相性抜群な大人の味わい。
（8）「マンゴーのマシュマロ」
メレンゲにゼラチンとマンゴーピューレを合わせたお菓子。マンゴーの香りが口の中で広がり、ほどけてなくなる不思議な食感が楽しめるドルチェ。
料金：￥3,520（店内利用のみ）
セット内容：セイボリー6種、ドルチェ2種 ※ドリンクはセットに含まれません。
取扱店舗：スターバックス リザーブロースタリー 東京 アリビアーモバー(3階)
販売期間：2022年7月21日 （木）から8月31日（水）まで
販売時間：16:00～、18:00～、20:00～（入替制） ※なくなり次第終了
販売方法：オンラインにて事前予約の受付をいたします。
オンライン予約ページ
・お電話のご予約は承っておりません（オンラインのみのご予約となります）。
・TableCheck社が提供するサービスにてご予約いただきます。
※商品はなくなり次第に終了します。
※表示価格は税込の総額表示となります。
※一日の提供数には限りがあります。
