ストリングスホテル東京インターコンチネンタル　宮崎県産の最高級マンゴー「太陽のタマゴ」と京都の老舗日本茶専門店の日本茶を使ったサマーチャイニーズアフタヌーンティー

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが誇る中国料理「チャイナシャドー」にて、夏季限定の特別なアフタヌーンティーが登場します。2024年7月10日から9月10日までの期間限定で、宮崎県産の最高級マンゴー「太陽のタマゴ」と、京都の老舗日本茶専門店・一保堂茶舖の日本茶を贅沢に使用したサマーチャイニーズアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル　サマーチャイニーズアフタヌーンティー

品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置する「チャイナシャドー」。ここからは東京の美しい景色を眺めながら、贅沢なひとときを過ごすことができます。

マンゴー＆日本茶の特別メニュー

今回のサマーチャイニーズアフタヌーンティーでは、果物の王様とも呼ばれる旬のマンゴーを使ったチャイニーズスイーツと、日本茶を使ったスイーツやセイボリーを堪能できます。宮崎県西都市の宮野原農園から直送された完熟マンゴー「太陽のタマゴ」は、そのトロピカルで濃厚な味わいと芳醇な香りで、スイーツの魅力を一層引き立てます。

日本茶と中国茶のオリジナルブレンド

ご好評をいただいているオリジナルブレンドティーセレクションには、日本茶と中国茶が揃っています。抹茶青雲やチャイナシャドーオリジナル八宝茶など、多彩なお茶の中からお好みのものをお選びいただけます。

10種のチャイニーズスイーツ

全て手作りにこだわった10種類のチャイニーズスイーツのうち、6種類には「太陽のタマゴ」を使用しています。一品ごとに異なる食感や味わいをお楽しみいただける、贅沢なスイーツ体験を提供します。

一保堂茶舖の日本茶を使用したスイーツ

京都の老舗日本茶専門店・一保堂茶舖のお茶を使用した4種類のチャイニーズスイーツも見逃せません。玉露や煎茶、ほうじ茶など、それぞれの茶葉の個性を活かしたスイーツは、新しい日本茶の世界を広げてくれます。

人気メニューが進化して再登場

セイボリーも見逃せません。特におすすめなのが、旬のマンゴーの濃厚な甘さと華やかな香りが夏にぴったりの「帆立貝のマンゴーマヨネーズ」。さらに、多くのお客様から復活を希望された牛フィレバーガーが、蒸しパンを使った「牛フィレサンド」として再登場します。シャンパンとの相性も抜群です。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル　サマーチャイニーズアフタヌーンティー　メニュー内容、料金、予約方法は