いくみん– Author –

フォーシーズンズホテル東京大手町は、2026年1月7日から2月28日まで、39階「THE LOUNGE」にて「ウィンターストロベリーアフタヌーンティー」を提供する。 【「引き算の美学」が宿る、フランス仕込みの本格スイーツ】 年初めを飾るスイーツは、本質の味わいを際立たせる「引き算の美学」を体現している。瑞々しく輝くルビー色の苺型ムースは、清らかな酸味と優雅な香りが重なる「おいしさの芸術」とも言える一皿だ。また、希少な高級苺「フレーズ・デ・ボワ（野イチゴ）」を用いたババロアは、アカシアハチミツの甘...

東京ベイ潮見プリンスホテル（所在地：東京都江東区）は、2026年2月1日（日）から14日（土）までの期間限定で、1階「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、バレンタイン限定のアフタヌーンティー「いちごバレンタインアフタヌーンティー～Rouge et Noir～」を販売する。 【ショコラといちごが奏でる「赤と黒」の贅沢な世界】 アフタヌーンティーは、現在開催中の「いちごアフタヌーンティー～Strawberry Symphony～」を、バレンタインをより満喫できるようアレンジした期間限定の特別メニューだ。甘酸っ...

タイのラグジュアリーホテルブランド「デュシタニ京都」（所在地：京都市下京区）は、2026年1月13日（火）より、京都府和束町産のいちごを主役にした「和束町のいちごアフタヌーンティー」を館内の「Dusit Gallery」にて提供する。 【京都・和束町のテロワールとタイのホスピタリティが共演】 世界遺産・西本願寺の門前町に位置する「デュシタニ京都」が贈る今季のアフタヌーンティーは、宇治茶の名産地として名高い京都府和束町（わづかちょう）のいちごが主役だ。 和束町は800年以上の歴史を誇る茶源郷として知...

東京ドームホテル最上階の「アーティスト カフェ」にて、春限定の「ストロベリー＆抹茶アフタヌーンティー」が登場。2025年6月23日（月）までの期間限定で、苺と抹茶の和テイストが楽しめる贅沢なティータイムが提供される。 【春らしい“赤×緑”の美食アート。新緑の季節を映すティースタンド】 地上150mのパノラマビューを望む「アーティスト カフェ」で提供されるのは、春の食材をふんだんに使用した彩り豊かなアフタヌーンティー。旬の苺と抹茶をテーマに、セイボリーからスイーツまで“赤と緑”のコントラストが...

【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町で「Blooming Summer Afternoon Tea」開催】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の36階にあるレストラン「OASIS GARDEN」で、2025年夏限定の特別なアフタヌーンティー「Blooming Summer Afternoon Tea」が登場します。テーマは“夏の大地に力強く育つ草花”。自然の恵みをたっぷり感じるプラントベースのメニューで、五感を潤すひとときを過ごせます。 【心にも体にも優しい、サステナブルな美味しさ】 このアフタヌーンティーは、地球環境への配慮が込められたプラン。使用...

ザ・リッツ・カールトン福岡で「ブルーミング アフタヌーンティー with ニコライ バーグマン フラワーズ ＆ デザイン」が5月1日から6月30日までの期間限定で開催される。 【初夏の庭園をイメージした、アートのようなティータイム】 舞台となるのは、ザ・リッツ・カールトン福岡18階にあるカフェ「Diva」。窓からの景色とともに楽しめるこの特別なアフタヌーンティーは、まるで花咲く庭園の中にいるかのような華やかさ。デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンとのコラボレーションにより、2...

　東京ドームホテルのスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」にて、毎年大人気の「ストロベリーアフタヌーンティー」が開催中。3月31日まで。地上150mからの景色を眺めながら、いちごづくしの豪華ティースタンドを楽しめる贅沢なひとときをお届けします。 【見た目も味も絶品！いちごづくしのラインナップ】 　ひと口頬張ればみずみずしい甘さが広がるいちごが主役。「ストロベリーアフタヌーンティー」では、シェフのアイデアが光る可愛らしいスイーツやセイボリーが勢ぞろい。ティースタンドに並ぶ...

【横浜ベイホテル東急「栗 アフタヌーンティー」】 横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」では、2024年10月18日（金）から11月30日（土）までの期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」を開催。秋の味覚をテーマにした特別なアフタヌーンティーが、和栗をふんだんに使ったスイーツや、季節のセイボリーと共に楽しめます。 和栗とバニラが織りなす絶品モンブランを堪能 ティースタンドの1・2段目には、和栗のクリームを贅沢に使ったモンブランが主役。バニラの甘い香りが漂うムースと栗の濃厚な味わいが絶妙...

【OMO7大阪「あめちゃんアフタヌーンティー」】 星野リゾートが展開する「OMO7大阪」は、2024年11月15日から12月25日まで、なにわマダムに欠かせない「あめちゃん」をテーマにした「クリスマスアフタヌーンティー」を提供します。この特別なアフタヌーンティーは、大阪特有の飴文化をクリスマスらしさと融合させたもので、10種類のスイーツやセイボリーが楽しめます。 飴の魅力たっぷり！10種類のクリスマススイーツとセイボリー 「あめちゃんクリスマスアフタヌーンティー」では、飴の要素を取り入れたスイーツや...

リーガロイヤルホテル東京が、2024年11月1日から12月30日までの期間限定で「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」を提供します。このアフタヌーンティーは、ショコラとフルーツの絶妙な組み合わせが楽しめる、見た目も味わいも贅沢なひとときを演出するメニューです。 【リーガロイヤルホテル東京「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」】 ショコラとフルーツの贅沢な出会い このアフタヌーンティーでは、特別なショコラ「カレボー/3815」を使用し、フルーツの酸味や甘みとのバランスを楽しむことができます...