夏真っ盛りの東京で、贅沢なティータイムはいかがでしょうか?グランドプリンスホテル新高輪が、この夏特別にお届けする「Fresh Summer Afternoon Tea」は、メロン、桃、マンゴーの3種のサマーフルーツが織り成す、ビタミンカラーが輝くスイーツで、皆さんの心を踊らせます。2024年7月12日(金)から9月12日(木)までの期間限定。
グランドプリンスホテル新高輪「Fresh Summer Afternoon Tea」
フルーツの贅沢な共演
このアフタヌーンティーセットは、暑さで消耗しがちなエネルギーを補うために、フレッシュで瑞々しいフルーツがたっぷりと使用されています。昨年好評だったメロンと桃に加え、今年はマンゴーも仲間入り。視覚から楽しめる鮮やかなビタミンカラーのスイーツが、あなたのティータイムを華やかに彩ります。
目にも舌にも嬉しいラインナップ
メロンヴェリーヌ
メロンソースの上に、ノンアルコールの白ワインゼリーと果汁たっぷりのメロンの果肉が乗った一品。フレッシュなメロンの甘さが口いっぱいに広がります。
マンゴーのショートケーキ
芳醇なマンゴーの香りが引き立つショートケーキ。ふわふわのスポンジと甘いマンゴーが絶妙にマッチします。
桃のタルト
桃の甘さとヨーグルトクリームの酸味が爽やかに調和するタルト。夏にぴったりの爽やかな味わいです。
セイボリーも充実
スイーツだけでなく、セイボリーも充実しています。黒胡椒がアクセントのマンゴークリームチーズとパストラミのキッシュや、海老と桃のカプレーゼ 夏野菜ジュレ仕立てなど、フルーツを使ったユニークな料理も楽しめます。
心地よいラウンジでのひととき
「Lounge Momiji」は、窓一面に広がる緑が美しい開放感のある空間。ここで、夏にふさわしいジューシーな3種のサマーフルーツを堪能しながら、目にも舌にも涼しい癒しのひとときを過ごしてみませんか?
グランドプリンスホテル新高輪「Fresh Summer Afternoon Tea」メニュー、料金、予約方法
アミューズ
ソーダを注ぎ完成させるイエローカラーのアミューズ。味は当日のお楽しみに!
プティフール
・メロンマカロン ・メロンヴェリーヌ ・メロンエクレア
・マンゴーショートケーキ ・マンゴープリン ・桃のタルト ・桃のムース
セイボリー
・マンゴークリームチーズとパストラミのキッシュ ・カレー香るジャーマンポテトのプティブレッド
・海老と桃のカプレーゼ 夏野菜ジュレ仕立て ・チェダーチーズとスパイシーチキンサンド ・ラザーニア
スコーン
プレーンスコーン/メロンパン風スコーン(クロテッドクリーム/ピーチティージャム/はちみつ)
提供場所: Lounge Momiji(グランドプリンスホテル新高輪 1F)
提供期間:2024年7月12日(金)~9月12日(木)
提供時間:平日 12:00NOON~6:30P.M.(3時間制)/土休日 1:00P.M.~6:30P.M. (2時間制)
料金: 1名さま 6,300円
(ドリンクはオリジナルハーブティー、紅茶、コーヒーなど各種からお楽しみいただけます。)
予約・問い合わせ:
https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/afternoontea_summer_2024/
レストラン予約 TEL: 03-3447-1139(受付時間 10:00A.M.〜6:00P.M.)