「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」のラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)で、秋に旬を迎えるシャインマスカットをふんだんに使用した「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」が9月12日から提供される。11月30日まで。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」
「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」は、宝石のようなビジュアルが目を引くシャインマスカットと、秋の味覚の代表格である栗スイーツが一挙に味わえるアフタヌーンティー。
瑞々しいシャインマスカットと濃厚なカスタードクリームをあわせたタルト、上質な生クリームとシャインマスカットをサンドしたマカロン、シャインマスカットを贅沢に添えたグラスデザートなど、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな酸味を引き出した多彩な味わいが楽しめる。
マロンスイーツは、カシスが香る生クリームにフランス産のマロンペーストを使ったコクのある大人のモンブランや、甘さ控えめの和栗のペーストを使ったテリーヌ、メープル風味のダックワーズに栗の食感が楽しいマロンムースなど個性豊かなスイーツをラインアップ。セイボリーは、栗とベーコンのキッシュ、いくらを添えたカクテルサラダなど3種。
ドリンクは、シンガポールの高級紅茶「TWG Tea」やドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」など、全25種から飲み放題。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は
<プティフール>
シャインマスカットのパンナコッタ
シャインマスカットのタルト
シャインマスカットのマカロン
シャインマスカットのクレームダンジュ
カシス香るモンブラン
和栗のテリーヌ
メープルマロンムース
スイートポテト
<セイボリー>
マグロ、エビ、アヴォカドのカクテル いくら添え
栗とベーコンのキッシュ
スモークサーモンのサンドウィッチ
<スコーン>
かぼちゃのスコーン
プレーンスコーン
提供場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
提供期間: 2022年9月12日(月)~同年11月30日(水)
提供時間:12:00~16:00(L.O.) *120分制
料金:
6,800円(シャインマスカット入りスパークリングワイン1杯&全25種のカフェフリー)
5,500円(全25種のカフェフリー)
4,700円(コーヒーまたは紅茶付き)
予約・問い合わせ:
045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」ウェブサイト
https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=71