ホテルインディゴ東京渋谷 ハロウィンアフタヌーンティー
ポップでキュートなハロウィンスイーツが盛りだくさん
ホテルインディゴ東京渋谷が、今年のハロウィンをもっと楽しくする「ハロウィンアフタヌーンティー」をオールデイダイニング「Gallery 11」にて提供開始します。ポップなハロウィンキャラクターをモチーフにしたスイーツや、シェフの創意工夫が光るセイボリーが並びます。
カラフルでプレイフルなハロウィンスイーツ
ハロウィンアフタヌーンティーのスイーツは、フランケンシュタインやモンスター、ジャック・オー・ランタンといったキャラクターを可愛くデコレーション。パティシエ特製のスイーツは、一口食べるごとに笑顔がこぼれること間違いなしです。見た目も楽しく、まるで「Trick or Treat」と叫びたくなるようなデザインです。
シェフのクリエイティビティが光るセイボリー
セイボリーメニューは、秋の食材を使った地中海料理をベースに、日本の食材でツイストを効かせたもの。特に注目は、モロッコの伝統料理パスティラからインスパイアされた「チキンとトリュフのパスティラ」や、梅干しと紫蘇を使った「ホタテの串焼き」。これらの一品は、他では味わえないユニークな組み合わせが楽しめます。
予約受付開始
「Gallery 11」のハロウィンアフタヌーンティーは、本日より予約受付を開始しています。2024年9月2日(月)から提供が始まりますので、お早めにご予約ください。ハロウィンの雰囲気を存分に楽しみながら、五感で味わうアフタヌーンティーをぜひご堪能ください。
ホテルインディゴ東京渋谷で、渋谷のポップカルチャーと融合したユニークなハロウィンアフタヌーンティーをお楽しみください。
ホテルインディゴ東京渋谷 ハロウィンアフタヌーンティー メニュー内容、料金、予約方法は
【スイーツメニュー】
・ピスタチオクリームとラズベリーコンフィ
・オレンジショコラ
・紫芋のモンブラン
・ギリシャヨーグルトのパンナコッタグリオットチェリーのソース
・アーモンドプラリネクリームのシュークリーム
・イチジクのタルト
・かぼちゃのクリームブリュレ
【セイボリーメニュー】
・チキンとトリュフのパスティラ 金柑ジャム 山椒
・栗のムースとキノコのソテー ドライフィグ コーヒークランブル
・牛肉とスモークチーズの焼売 柚子風味ビーフコンソメ
・ホタテの串焼き 梅干しと紫蘇のクリーム
・マグロのタルタル 南瓜の煮つけ 胡麻ドレッシング
・ケールとトリュフのキッシュ 生姜ラズベリーソース
・ミニソイミートバーガー キムチ サワークリーム
※食材の仕入れ状況などにより、変更になる可能性がございます。
【ドリンク】
・Coffee by ONIBUS
HITS オリジナル ブレンド / シティーロースト / アイスコーヒー / カフェラテ / カプチーノ / エスプレッソ
・Tea by Brew Tea Co.
イングリッシュ ブレックファースト / アールグレイ / チャイ / グリーンティー / モロッカンミント / アップル&ブラックベリー / レモン&ジンジャー
予約受付期間:2024年7月24日(水)~ 2024年10月30日(水)
※予約は来店前日21:まで
提供期間:2024年9月2日(月)~ 2024年10月31日(木)
提供場所:Gallery 11
提供時間:14:30 ~ 17:30 (L.O. 16:00)
料金:5,060 円 (消費税込・サービス料別)