「ホテル日航大阪」人気の苺のアフタヌーンティーが桜とともに4月限定で“復活”「苺のアフタヌーンティーセット 桜バージョン 」2023年4月1日からスタート

　「ホテル日航大阪」（大阪市中央区）のティーラウンジ「ファウンテン」（1階）で3月に提供している「苺アフタヌーンティーセット」を4月1日からは桜とともに楽しめる「苺のアフタヌーンティーセット 桜バージョン」として1カ月限定で販売する。30日まで。

ホテル日航大阪「苺のアフタヌーンティーセット 桜バージョン 」

　本格的なパフェが人気の「苺のアフタヌーンティーセット」。今回の「桜バージョン」は、ピンクと赤が華憐な「桜と苺のパフェ」が登場する。クランチやアイスクリームなどに取り入れた桜の風味と苺の組み合わせが楽しめる。食べ進めると現れる大納言小豆やわらび餅といった和の素材ともマッチした一品。

　中段は、桜型クッキーの上にのせ桜クランチを散らした「苺モンブラン」や、苺とココナッツの金箔入りソースをかけて楽しめる「ココナッツのブランマンジェ」。下段は、爽やかな風味の「海老とアボカドのカクテル」や「生ハム苺」などを用意した。

　ドリンクは、バーテンダーが苺シロップやオレンジジュース、ヨーグルトを使って考案したオリジナルドリンクも提供する。

ホテル日航大阪「苺のアフタヌーンティーセット 桜バージョン 」メニュー内容、料金、予約方法は

「苺のアフタヌーンティーセット 桜バージョン 」メニュー内容

＜上段＞
・「桜と苺のパフェ」
苺と桜のソースやフレッシュ苺、スポンジ、クランブル、苺のムースなどに加え、大納言小豆やわらび餅といった和の要素も細やかに組み込まれた唯一無二のパフェ。トッピングの桜餅風アイスクリームと桜の葉入りメレンゲ、大きく乗ったミルフィーユは写真映えも抜群。

＜中段＞
・「苺タルト」
・金箔が入った苺とココナッツのソースがアクセント「ココナッツのブランマンジェ」
・苺ジャムやフリーズドライ苺、桜を飾った「ピスタチオフィナンシェ」
・「フレッシュ苺 ルビーチョココーティング」
・桜型クッキーにのった「苺モンブラン」

＜下段＞
・「海老とアボカドのカクテル」
・「クランベリースコーン」
・甘酸っぱさと塩味がぴったり「生ハム苺」
・「スパムと玉子のサンドイッチ」

※オリジナルドリンクはお一人様1杯の提供。
※コーヒー、紅茶は種類をかえておかわりいただけます。
紅茶はディルマの「t-シリーズ」6種類をご用意しています。
（セレクトティー、ダージリン、アッサム、アールグレイ、ローズ・フレンチバニラ、マンゴー＆ストロベリー）