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「グランドニッコー東京 台場」2022年ウィンターシーズンのアフタヌーンティー「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」11月1日スタート

「グランドニッコー東京 台場」2022年ウィンターシーズンのアフタヌーンティー「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」11月1日スタート
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 「グランドニッコー東京 台場」(東京都港区)の「The Lobby Cafe」(2階)で2022年ウィンターシーズンのアフタヌーンティー「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」を11月1日からスタートする。12月31日まで。

目次

グランドニッコー東京 台場「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」

 「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」は、ホワイトとシルバーを基調にウィンターシーズンの銀世界をテーマにした アフタヌーンティー。

 上段の「ムースフロマージュ」は、やわらかい雪のような真っ白い求肥で包んだムースに銀箔入りのソースをあしらい、純白の雪山をイメージし仕上げている。中段は、ヨーグルトクリームを巻いたホワイトロールや、銀箔をあしらった「タルトシトロン」など、様々な味わいが楽しめるスイーツを用意した。下段には、洋梨のソースで楽しむ発酵バターのスコーンや、蕪と百合根の柚子風味を添えたカリフラワーのフランなど、ホワイトを基調とした冬らしいバリエーション豊かなセイボリーをラインアップした。

グランドニッコー東京 台場「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」メニュー内容、料金、予約方法は

「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」メニュー内容

・上段
ムースフロマージュ

・中段
ミントジュレのパンナコッタ/タルトシトロン
ホワイトロールケーキ/ブールドネージュ/いちごのプチシュー

・下段
発酵バターのスコーン/洋梨のソース/帆立とキャビアのタルタル
ターキーパストラミとカマンベールのサンドイッチ/
カリフラワーのフランと冬野菜

・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制

「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」料金、予約方法は

提供場所:グランドニッコー東京 台場 「The Lobby Cafe」(2階)
販売期間:11月1日(火)~12月31日(土)
提供時間:13:00~17:00(L.O.)
料金:5,000円(消費税・サービス料込)
予約・問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550(10:00~18:00)
「ホワイト×シルバー アフタヌーンティーセット」詳細は
https://www.tokyo.grandnikko.com/events/1017/

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