「ロイヤルパークホテル」(東京都中央区)のロビーラウンジ「フォンテーヌ」(1階)で高品質紅茶ブランド「スミックティー」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「スミックティー×ロイヤルパークホテル『紅茶アフタヌーンティー』」を2022年11月1日からスタートする。30日まで。
ロイヤルパークホテル「スミックティー×ロイヤルパークホテル『紅茶アフタヌーンティー』」
「スミックティー×ロイヤルパークホテル『紅茶アフタヌーンティー』」は、インドやスリランカなどの原産国で手摘みにこだわった茶葉と、熟練のブレンダーの手による日本の水質に合わせた独自のブレンドで高い人気を博している高品質紅茶ブランド「スミックティー」と初コラボレーションしたアフタヌーンティー。
チョコレート細工は、イギリスのアンティークティーポットをイメージし、ホワイトチョコレート、フランボワーズチョコレート、抹茶チョコレートの3種でシックな装いに仕上げた。風味高いダージリンティーのゼリーと杏仁豆腐、洋ナシの食感が楽しいグラスデザートをはじめ、アッサムティーのムースをベリーのクリームで包んだモンブランや、スパイシーな香り漂うアッサムを使ったチャイパウンドケーキ、アールグレイティーのクリームとブラックベリーのジュレ、チョコレートで美味しさのハーモニーを奏でるチョコレートムースなど、多彩な紅茶の味わいが楽しめるスイーツをラインアップした。
また、セイボリーもアールグレイティーを入れて煮込んだ仔羊肉など、紅茶に合わせたメニューを提供する。
ロイヤルパークホテル「スミックティー×ロイヤルパークホテル『紅茶アフタヌーンティー』」メニュー内容、料金、予約方法は
・上段
チョコレート細工菓子、アッサムティーとベリーのモンブラン
・中段
チャイパウンドケーキ、ダージリンティーと金柑のタルト
ダージリンティーと杏仁豆腐のグラスデザート
アールグレイティーのチョコレートムース
アールグレイティーのマカロン
・下段
サーモン・クリームチーズ・キュウリのパンサラダ
仔羊肉のアールグレイティー煮 ポテトのシュー添え
野菜のテリーヌ
・別皿
スコーン2種(オレンジ・プレーン)
・ドリンク
アッサムティー、アールグレイティー、ダージリンティー、コーヒー付
提供場所:ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ「フォンテーヌ」(1階)
提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)
提供時間:11:00~17:00
料金:
お一人様
5,445円(税・サ込)
6,050円(税・サ込) ※スミックティーの紅茶含む18種類のフリーオーダー付
問い合わせ:03-3667-1111(代表)
※表示価格には、サービス料(10%)消費税が含まれます。
※写真は2名様分です。