「新宿プリンスホテル」(東京都新宿区)の「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」(25階)でハロウィンアフタヌーンティー「Haunted Afternoon Tea ~Ghost Wedding~」が2023年9月1日にスタートする。10月31日まで。
新宿プリンスホテル「Haunted Afternoon Tea ~Ghost Wedding~」
「Haunted Afternoon Tea ~Ghost Wedding~」は、ゴースト達のウエディングパーティーをテーマに怪しげでゴシックな雰囲気を表現したアフタヌーンティー。
アフタヌーンティーは、来店時に「ゴースト達のウエディングパーティー」の招待状(メニュー)を受け取るイベントからスタートし、深紅の色合いのモクテルがハロウィンアフタヌーンティーの始まりを演出するウェルカムドリンクを提供する。
ドライアイスの煙で不気味さを演出するスイーツスタンドの上段は“ゴーストチャペル”がテーマ。結婚式の主役である花嫁をモチーフとした「花嫁ヴェールのマフィン」に「マカロンの指輪」、バタフライピーを使用した「キャンドルゼリー」などをラインアップした。
中段は“ゴーストパーティー”をイメージし、「チョコレートムースのシルクハット」や「リップチョコレート」、「ハイヒールチョコレート」のスイーツを提供。下段は“ゴーストロード”がテーマ。パーティーへ向かう道中を「棺のモンブランタルト」や「コウモリのカヌレ」で怪しげに表現した。
新宿プリンスホテル「Haunted Afternoon Tea ~Ghost Wedding~」メニュー内容、料金、予約方法は
・ウェルカムドリンク(モクテル)
The blessing from ghosts(クランベリー×コーラ)
・3段スタンド
◇上段◇ ~ゴーストチャペル~
キャンドルゼリー / マカロンの指輪
花嫁のヴェールマフィン
◇中段◇ ~ゴーストパーティー~
チョコレートムースのシルクハット
フォレ・ノワール / 紫芋のゴーストプリン
リップチョコレート / ハイヒールチョコレート
◇下段◇ ~ゴーストロード~
棺のモンブランタルト / こうもりカヌレ
チョコレートクランチクッキー
十字架チョコレート / 蜘蛛の巣チョコレート
・セイボリープレート
スコーン(プレーン・抹茶)
紫芋のムース / イカ墨のペンネ
野菜のピンチョス / グリルチキン ほうれん草クリーム
提供場所: 新宿プリンスホテル 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)(25階)
提供期間: 2023年9月1日(金)~ 10月31日(火)
提供時間: 14:30~17:00(L.O.16:30) ※2時間制
料金:1名様 6,000円
予約・問い合わせ:
レストラン予約係 TEL:03-3205-1124(受付時間:10:00~17:00)
https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/fuga/2023_haunted_hightea/