ヒルトン東京(新宿区 総支配人 フィリックス・ブッシュ)が誇る2階の日本料理「十二颯」では、2024年7月5日(金)から9月5日(木)までの期間限定で、「華てまり寿司アフタヌーン」をご用意しています。この特別なアフタヌーンティーセットは、一日12食限定で、毎日11時半から15時(ラストオーダー14:30)までお楽しみいただけます。
ヒルトン東京「華てまり寿司アフタヌーン」
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彩り鮮やかなフラワーボックスとてまり寿司
白とグリーンの花を基調としたフラワーボックスの上に、花の蕾を思わせる可憐なてまり寿司が並びます。てまり寿司は、牡丹海老、イクラ、まぐろなど、7種類が用意されています。一つ一つ丁寧に作られたてまり寿司は、見た目も美しく、目と舌で楽しめる逸品です。
セット内容の充実
「華てまり寿司アフタヌーン」は、てまり寿司7貫に加えて、先付け、お造り、焼き物、特製パフェ、そして花煎茶がセットになっています。価格はお一人様7,800円です。
先付け:玉蜀黍豆腐
先付けには、とうもろこしを丁寧に裏ごした「玉蜀黍豆腐」をご用意。つるんとした歯ごたえのじゅんさいと共にご賞味いただけます。
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お造りと焼き物
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2種類のお造りの後には、脂がのった太刀魚を芳ばしく焼いた「太刀魚塩焼き サクサクパン粉添え」をお楽しみください。太刀魚の風味とサクサクのパン粉の食感が絶妙です。
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花煎茶とメロン&マンゴーのパフェ
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食後には、上質な国産煎茶をベースに香り高いバラやラベンダー、金木犀などの花をブレンドしたヒルトン東京オリジナルの花煎茶をどうぞ。そして、フレッシュなマスクメロンとマンゴーを贅沢に使用した「メロン&マンゴーのパフェ」をお楽しみいただけます。メロンムースやマンゴーゼリー、レモンマカロンなどが美しく配され、爽やかな食後のスイーツとして最適です。
特別な日に華を添える
フォトジェニックな「華てまり寿司アフタヌーン」は、ご友人との華やかなランチはもちろん、大切な方のお祝いや記念日にもぴったりです。花束を贈るように、「華てまり寿司」で夏の美食の贈り物はいかがでしょうか。
ヒルトン東京で、夏の涼やかなランチタイムを過ごしてみてください。
ヒルトン東京「華てまり寿司アフタヌーン」料金、予約方法は
提供場所: 日本料理「十二颯」 (ヒルトン東京2F)
提供期間:2024年 7月5日(金)~9月5日(木)
提供時間: 11:30 –15:00 (L.O.14:30)
料金: お1人様 7,800円 ※税金、サービス料込 / 要予約1日限定12食
予約: https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch/junisoh-sushi-summer