星のや沖縄で楽しむ「爽秋アフタヌーンティー」　2024年9月1日から11月30日まで

星のや沖縄「爽秋アフタヌーンティー」

沖縄の美しい海に臨むプールサイドで過ごす特別なひととき

「星のや沖縄」では、2024年9月1日から11月30日までの期間、美しい海を望むプールサイドで「爽秋アフタヌーンティー」を提供します。この期間限定のティータイムでは、沖縄の秋の訪れを感じさせる柑橘「シークヮーサー」をふんだんに使ったメニューが楽しめます。1日1組（1組は1～2名）のみ。

日本一のプールで過ごす贅沢なティータイム

「星のや沖縄」のプールは、「Travel and Leisure ラグジュアリーアワード アジアパシフィック2023」でJapan Hotel Pools NO.1を受賞しました。このプールは、海と一体化するように広がるインフィニティプールを含む、異なる水深の4つのエリアをパズルのように組み合わせたデザインが特徴です。プールサイドにはソファーやチェア、ベッドが配置されており、南国の植物に囲まれたリビングのような空間でリラックスできます。秋の優しい日差しの中で、特別なティータイムを楽しんでください。

シークヮーサーの豊かな味わいを堪能

「爽秋アフタヌーンティー」では、沖縄を代表する柑橘「シークヮーサー」の様々な味わいが楽しめます。シークヮーサーは、初秋の強い酸味が特徴の「青切り」から、秋が深まるにつれて甘みを増す「フルーツシークヮーサー」まで、収穫時期によって異なる風味を楽しむことができます。

爽秋アフタヌーンティーのメニュー

まず、上段にはシークヮーサーのムースとシークヮーサーのマカロンが並びます。ムースはシークヮーサーの爽やかな酸味と滑らかな舌触りが特徴で、マカロンは外側のサクッとした食感と中のクリーミーなシークヮーサークリームが絶妙なバランスを保っています。

次に、下段にはシークヮーサークリームのサブレと、ドラゴンフルーツとキウイフルーツを合わせたシークヮーサーのジュレがあります。サブレはバターの香りとシークヮーサーの風味が調和し、ジュレはフルーツの甘みとシークヮーサーの酸味が爽やかさを引き立てます。

焼菓子には、3種のシークヮーサージャムを添えた島豆腐のスコーンと秋のフルーツが用意されています。スコーンはしっとりとした食感で、ジャムと合わせることでシークヮーサーの異なる味わいを楽しむことができます。

飲み物としては、シークヮーサーを浮かべたシャンパーニュや、シークヮーサー茶、フレッシュハーブのハーブティー、コーヒー、紅茶などが選べます。それぞれの飲み物がシークヮーサーの味を引き立て、ティータイムをより豊かにします。

沖縄の秋を感じる至福の時間

「星のや沖縄」のプールサイドで、爽やかな風を感じながら楽しむ「爽秋アフタヌーンティー」。一口ごとに広がるシークヮーサーの風味と共に、沖縄の秋を満喫してください。この特別なティータイムは、日常の喧騒を忘れさせてくれる贅沢なひとときとなることでしょう。

星のや沖縄「爽秋アフタヌーンティー」料金など