「新大阪江坂東急REIホテル」(大阪府吹田市)のレストラン「Delicious Kitchen EMONDEL(デリシャスキッチン エモンデル)」で2022年のクリスマスアフタヌーンティー「EMONDEL Afternoon Tea~クリスマス2022~」が12月1日からスタートする。25日まで。
新大阪江坂東急REIホテル「EMONDEL Afternoon Tea~クリスマス2022~」
「EMONDEL Afternoon Tea~クリスマス2022~」は、クリスマスをモチーフにしたスイーツとセイボリー、全13品が3段のティースタンドで提供するアフタヌーンティー。
上段は、コクのあるクリームチーズを抹茶風味のショコラでコーティングし、果肉がゴロゴロとしたベリーソースを潜ませた「抹茶のオーナメント~フロマージュムース~」や、レモンの苦味を効かせたコンフィチュールと爽やかなレモンカスタードクリームの上にしっとり濃厚なメレンゲを覆いかぶせ焼き上げた「雪山に見立てたレモンタルト」、トナカイに扮したしっとりとした食感の「ショコラマカロン」、苺のサンタクロースなどをラインアップした。
中段は、蜂蜜をたっぷり入れ焼き上げたフランスの伝統菓子「パン・デピス」、コクのある定番のクロテッドクリームとメープルシロップで楽しむ「スコーン」、「フルーツ盛り合わせ」が楽しめる。
下段は、見た目が万華鏡のように華やかな「チキンとハーブのテリーヌ」や、ドッグパンにはアボカドバターを塗り、サクサクの海老フライと具沢山のタルタルソースが楽しめる「海老カツドッグ」を用意した。
ウェルカムドリンクには、しゃぼん玉が弾けると空間には爽やかなレモンの香りが漂うバブルドリンクを提供する。
新大阪江坂東急REIホテル「EMONDEL Afternoon Tea~クリスマス2022~」メニュー内容、料金、予約方法は
・上段
抹茶のオーナメント~フロマージュムース~
雪山に見立てたレモンタルト
トナカイマカロン
雪だるまを添えたガトーショコラ
苺のサンタクロース
ノエルクッキー2種~リース&ディアマン~
・中段
スコーン クロテッドクリームとメープルシロップ添え
パン・デピス
フルーツ盛り合わせ
・下段
海老カツドッグ
チキンとハーブのテリーヌ マルブレ仕立て
ハッシュドポテト
ピクルス&オリーブマリネ
・ウェルカムドリンク
バブルドリンク~レモン薫るカシスのソーダ~(ノンアルコール)
・ドリンク(おかわり自由)
紅茶 ※ポット交換制となります。
amsu tea(キャラメルナッツ/ラ・フランス/ショコラベリー/イングリッシュブレックファースト)
Lakshimi 「極上はちみつ紅茶」
コーヒー(ブレンドコーヒー/アイスコーヒー)
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
提供場所:新大阪江坂東急REIホテル レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL(デリシャスキッチン エモンデル)」
提供期間:2022年12月1日(木)~25日(日)
提供時間:12:00~16:30(最終入店14:30)※120分制 ※2日前15時までの事前予約制
料金:お1人様4,800円
<オプション>フリーフロー(スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、カシスベルモット、キールロワイヤル、ミモザ)
+1,800円
予約・問い合わせ:
デリシャスキッチン エモンデル
TEL:06‐6338‐4095(直通)
レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」詳細ページ
※表示金額は消費税(10%)が含まれております。
※営業時間や表記内容など変更になる場合がございます。