「ザ・リッツ・カールトン大阪」(大阪市北区)の「ザ・ロビーラウンジ」(1階)で、英国のラグジュアリーシューズブランド「マノロ ブラニク」とコラボレートした「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」が2023年11月10日にスタートする。12月26日まで。
ザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」
「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」は、「クラフト」と「フェスティブ」をテーマにマノロ・ブラニク氏監修のもと、総料理長アンドリュー・リザランドとペストリーシェフ エリオット・スタデンがブランドの世界観を優雅に表現したアフタヌーンティー。
スイーツは、「マノロ ブラニク」のデザインひとつひとつに込められた「The Craft / 職人技」にインスピレーションを得て、「ピスタチオ抹茶パウンドケーキ」にはリボン使いが特徴的な「Tarquinius / タルクィニウス」のスケッチプレートを模したチョコレートをあしらった。ブラニク氏の作品の世界観に敬意を表し、ブランドシグネチャーとされるグレーのポルカドット(水玉模様)を「ココナッツライム・ポルカドットムースケーキ」で表現した。
「ストロベリーシュークリーム」には「マノロ ブラニク」の優雅なハイヒールをあしらったチョコレートを飾り、味わいでも見た目でも「マノロ ブラニク」の世界観が楽しめる。
ザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」メニュー内容、料金、予約方法は
![](https://nunkatsu.jp/wp-content/uploads/2023/11/ritzcarltonosaka-manoloblahnik-2023-nunkatsu002.jpg)
・スイーツ
ココナッツライム・ポルカドットムースケーキ
ストロベリークリスマスオーナメント
ストロベリーシュークリーム
ピスタチオ抹茶パウンドケーキ
ストロベリームースフロマージュ
ストロベリーホワイトチョコレートマカロン(下記スコーンの写真にあります)
![](https://nunkatsu.jp/wp-content/uploads/2023/11/ritzcarltonosaka-manoloblahnik-2023-nunkatsu003.jpg)
・セイボリー
アスパラガスとゴートチーズのタルト トマトピクルス クリームチーズ
海老のエスカベッシュ 海老 ブリニ 玉葱 にんにく ローズマリー オリーブオイル ヴィネガー ケッパー キャビアロリ スパイス
イベリコハム カブラレスチーズ ストロベリー レッドソレル
サーモンマリネのロールサンド 紫キャベツ 人参 卵 ピーテンドリル ベルローズ 竹炭チュイル
![](https://nunkatsu.jp/wp-content/uploads/2023/11/ritzcarltonosaka-manoloblahnik-2023-nunkatsu004.jpg)
・スコーン
バニラスコーン、抹茶スコーン、マーマレードジャム、クロテッドクリーム
・土産 (※シグネチャーアフタヌーンティーのみ)
マカロン
※写真はイメージです。 ※メニュー内容は変更する場合がございます。
提供場所:ザ・リッツ・カールトン大阪「ザ・ロビーラウンジ」(1階)
提供期間: 2023年11月10日(金)~12月26日(火)
※12月22日(金)~12月25日(月)を除く
提供時間: 12:00 ~19:00
料金:
クリスマスアフタヌーンティー“マノロ ブラニク クラフタヌーンティー” 6,900円
ザ・リッツ・カールトンシグネチャーアフタヌーンティー“マノロ ブラニク クラフタヌーンティー” 11,000円(グラスシャンパーニュ、お土産のマカロン3個付き)
<2023年12月22日(金)~12月25日(月)は以下のメニューで提供>
ランチタイム12:00~16:00(最終入店)
クリスマスアフタヌーンティー“マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”(クリスマスカクテル付) 8,500円
ザ・リッツ・カールトンシグネチャーアフタヌーンティー“マノロ ブラニク クラフタヌーンティー” 11,000円(グラスシャンパーニュ、お土産のマカロン3個付き)
ディナータイム18:00~21:00(最終入店)
クリスマスアフタヌーンティー“マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”(カクテル・メイン料理付) 14,500円
ザ・リッツ・カールトンシグネチャーアフタヌーンティー“マノロ ブラニク クラフタヌーンティー” 17,000円(メイン料理付、グラスシャンパーニュ、お土産のマカロン3個付き)
予約:
電話 06-6343-7020(レストラン予約) 10:00 ~19:00
https://lounge.ritzcarltonosaka.com/afternoontea