日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」( https://mini-mal.tokyo/ ) が、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて、新メニュー「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.1」を2024年7月1日より提供いたします。
「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.1」
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カカオ・チョコレートの魅力が満載
Minimalならではのアフタヌーンティーでは、カカオ・チョコレートの魅力を最大限に引き出した10種類のスイーツとセイボリーが楽しめます。すべてにカカオ・チョコレートが使用され、その多彩な味わいに驚かされることでしょう。さらに、Minimalの手作りチョコレートを使用しているため、スイーツとしてだけでなく板チョコレートとしても楽しめます。
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10種のスイーツとセイボリー
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スイーツは、ティラミスやタルト、サンマルクなどの生菓子に加え、ガトーショコラやフィナンシェ、爽やかなソルベやチョコレートトーストなど、多彩なラインナップが揃っています。
セイボリーには、清澄白河でモダンな中華を提供する人気店「O2(オーツー)」が開発したカカオニブシュウマイや、渋谷区・富ヶ谷のクラフトブランド「CHEESE STAND」のリコッタサラータとカカオニブを使ったサラダなど、個性溢れる品々が提供されます。
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Uf-fuの紅茶や新政酒造の特別なスパークリング酒と共に
この特別なアフタヌーンティーは、Uf-fuの紅茶や新政酒造の特別なスパークリング酒と共に楽しむことができます。カカオとチョコレートの多彩な共演をお楽しみください。
板チョコレートでの楽しみ方
スイーツやセイボリーに使用しているチョコレートは、板チョコレートとして単体でも味わうことができます。すべての原材料はカカオと砂糖のみで、産地や製法の違いにより果実やナッツのような風味を表現しています。スイーツとしての味わいと板チョコレート単体での味わいを比較することで、チョコレートの新たな魅力を発見できるでしょう。
Minimalの「チョコレートアフタヌーンティー vol.1」で、カカオとチョコレートの魅力を存分にお楽しみください。
「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.1」料金、予約方法は
提供場所:Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
提供開始日:2024年7月1日(月)
料金:7,700円(税込)
※ティー、もしくはコーヒー付き。アルコールは別途料金。
予約:https://www.tablecheck.com/shops/minimal-azabudai/reserve