「東京ドームホテル」（東京都文京区）のホテル最上階レストラン、スカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」でピーチ＆パッションフルーツのやさしい甘さと芳醇な香りを堪能する「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」が2023年6月22日にスタートする。8月31日まで。
東京ドームホテル「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」
「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」は、ピーチのまろやかな甘さとパッションフルーツのほど良い甘酸っぱさが調和した、見た目も可愛らしいアフタヌーンティー。
スイーツは、カスタード・桃の羊羹・ピーチのシャーベットをバランスよく盛り付けた「桃とパッションフルーツのヴェリーヌ」やパッションフルーツの酸味とクリームの甘さにクランブルのカリカリ食感を同時に愉しむ「パッションフルーツのムース」、黄桃の甘さを引き立てほんのり甘味をおさえた生クリームが特徴の「黄桃のショートケーキ」をラインアップした。
セイボリーは、旬のコーンを使用したムースにポップコーンを添えた一品や、桃とスモークサーモンの絶妙なバランスを味わうマリネ、柔らかな食感が魅力のイタリアのモルタデッラハムを用意した。
東京ドームホテル「ピーチ＆パッションフルーツアフタヌーンティー」メニュー内容、料金、予約方法は
3段スタンド
（上段）パッションフルーツのムース ／ 桃とパッションフルーツのヴェリーヌ ／ 本日のマカロン
（中段）黄桃のショートケーキ ／ 桃のワッフル ／ 本日のチョコレート
（下段）パッションフルーツ ／ チョコレートとパッションフルーツのタルト ／ 紅茶スコーン ／ ヨーグルトのパンナコッタ 彩りフルーツと桃のジュレ
セイボリー
コーンのムース ポップコーン添え ／ 桃とスモークサーモンのマリネ ／ モルタデッラハム
提供場所：東京ドームホテル 「アーティスト カフェ」
提供期間：2023年6月22日（木）～8月31日（木）
提供時間：15:00～18:00（L.O. 17:00）【2時間制】
料金：お一人様 5,200円
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
予約・問い合わせ：
https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/artistcafe_afternoontea/
