「ザ・リッツ・カールトン大阪」英ラグジュアリーシューズブランド「マノロ ブラニク」監修のアフタヌーンティー「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」2023年11月10日スタート

　「ザ・リッツ・カールトン大阪」（大阪市北区）の「ザ・ロビーラウンジ」（1階）で、英国のラグジュアリーシューズブランド「マノロ ブラニク」とコラボレートした「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」が2023年11月10日にスタートする。12月26日まで。

ザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」

　「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」は、「クラフト」と「フェスティブ」をテーマにマノロ・ブラニク氏監修のもと、総料理長アンドリュー・リザランドとペストリーシェフ エリオット・スタデンがブランドの世界観を優雅に表現したアフタヌーンティー。

　スイーツは、「マノロ ブラニク」のデザインひとつひとつに込められた「The Craft / 職人技」にインスピレーションを得て、「ピスタチオ抹茶パウンドケーキ」にはリボン使いが特徴的な「Tarquinius / タルクィニウス」のスケッチプレートを模したチョコレートをあしらった。ブラニク氏の作品の世界観に敬意を表し、ブランドシグネチャーとされるグレーのポルカドット（水玉模様）を「ココナッツライム・ポルカドットムースケーキ」で表現した。

　「ストロベリーシュークリーム」には「マノロ ブラニク」の優雅なハイヒールをあしらったチョコレートを飾り、味わいでも見た目でも「マノロ ブラニク」の世界観が楽しめる。

ザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」メニュー内容、料金、予約方法は

「クリスマスアフタヌーンティー “マノロ ブラニク クラフタヌーンティー”」メニュー内容

・スイーツ
ココナッツライム・ポルカドットムースケーキ
ストロベリークリスマスオーナメント
ストロベリーシュークリーム
ピスタチオ抹茶パウンドケーキ
ストロベリームースフロマージュ
ストロベリーホワイトチョコレートマカロン（下記スコーンの写真にあります）

・セイボリー
アスパラガスとゴートチーズのタルト トマトピクルス クリームチーズ
海老のエスカベッシュ 海老 ブリニ 玉葱 にんにく ローズマリー オリーブオイル ヴィネガー ケッパー キャビアロリ スパイス
イベリコハム カブラレスチーズ ストロベリー レッドソレル
サーモンマリネのロールサンド 紫キャベツ 人参 卵 ピーテンドリル ベルローズ 竹炭チュイル

・スコーン
バニラスコーン、抹茶スコーン、マーマレードジャム、クロテッドクリーム

・土産 （※シグネチャーアフタヌーンティーのみ）
マカロン

※写真はイメージです。 ※メニュー内容は変更する場合がございます。